稲刈りもほぼ終わり、紅葉も始まり、いよいよ秋本番ですね♪
アッブルパイ、ぶどうやイチジクのタルト、スイートポテト、カボチャのお菓子などなど^^
お菓子も充実してくるこれからの季節！
そして！秋と言えば！
ブドウ狩り、リンゴ狩り、紅葉狩り、そう！！
栗拾い！！！
先日、知人から大粒で立派な新鮮な栗を沢山別けて頂きました。
コレほどの大粒は滅多にお目に、掛かれないと思います。
せっかくの大粒だし、この大きさを活かさないと勿体ないなぁ… と思っております。
上手く出来るか解りませんが、まず渋皮煮を作って、それを使った栗パウンドケーキを焼きたいと思います！
