たまたま入手出来た『食用生花』をデコロールの上に！
　
いつもよりゴージャスに！

　
　
菓子舗　亀太郎が、株式会社 グランドパレス川端 様グループ
　
と契約させて頂き早いもので、もうすぐ３年目を迎える
　
ところです。
　
　
新郎新婦様の想いを形にしたウェディングケーキを作り、喜ばれております。
　
私共が持っている技術と真心を余すことなく注ぎ、素材の良さを生かし作っております。
　
お二人の希望にそえる様、オーダーメードも承っております。

　
先日、第２第４木曜日の午後８時５４分から放送の
　
『絆のかたち』の撮影がありました。
　
放送は２月１１日です。
　
私たち夫婦の絆のかたちです(^_^;)
　
お時間の都合の付く方は是非ご覧になってください。

バレンタイン　毎年恒例のコレ！
　
ハートの器
　
今年の中身は『ほうじ茶 生チョコ』です。
　
ほうじ茶の香ばしさがクセになる生チョコです。　
　
香料等を一切加えずに純粋にほうじ茶を煮だして作ってます＾＾
　
是非一度お試しくださいませ～！
　
　
菓子舗 亀太郎(ま)

　
亀太郎の2016バレンタインも
　
店頭に続々登場～です！
　
『トリュフ』も『生チョコ』も　
『生チョコサンドのサブレ』　
『はーとのチョコ』等々揃いました！　
　
ぎりチョコ、友チョコ、自分用のご褒美チョコ　
あの人へ気持ちを伝えるツールとしても！
　
色々ありますので、是非ご来店下さいませ～！
　
　

雪も一段落してる美郷町です。
　

今日は工房のストーブを消して作業しておりました( ´∀｀)
　
　
さて、普段この時期はバレンタインで大忙しですが、
今日はチョコレート作りをお休み！
　
お昼過ぎから『亀太郎 謹製』を焼いてました。
　
『亀太郎 謹製』とはホームページの商品一覧にも　
ある、どら焼きです。
　
亀太郎のどら焼は、機械焼きではなく、手焼きのどら焼です。
　
『どらさじ』と言われる浅くて丸いスプーンの様な形をした物で、　
一枚分づつ生地をすくって焼いてきます。
　
焼けた生地が冷めたら特製のあんこをたっぷりと！！
　
でも、甘さは控えめなので、ペロッと食べれちゃいます(^^)
　
ふっくら して しっとり のどら焼き。　
『亀太郎 謹製』を是非お試しくださいませ～　
　
菓子舗　亀太郎(ま)
　
　

雪もだいぶ落ち着いてる美郷町です。

亀太郎の新作！
　
刺激的な味の生チョコ完成です。
　
クローブ、シナモン、グリーンペッパー等
スパイスの入った生チョコです♪
　
26日には発売できる予定です。

お待ちしておりま～す！
　
　
菓子舗 亀太郎(ま)
　　
　

今日も二種類が完成！

ホワイトチョコにオレンジピールの入ったトリュフと　
抹茶トリュフです！

この抹茶トリュフも実は新作です(*´∀`)♪　
表面も抹茶でコーティングしました。
　
明日もチョコレート作り頑張りまーす♪ヽ(´▽｀)/　
　
菓子舗 亀太郎(ま)
　
　

すっかり雪化粧した美郷町です^^